Los panaderos de La Paz informaron este jueves que el Gobierno dejará de subvencionar la harina y los insumos utilizados en la elaboración del pan de batalla. Tras una reunión entre dirigentes del sector y autoridades nacionales, se confirmó que, una vez eliminado el apoyo estatal, el precio del pan se ajustará a 0,80 bolivianos.
El representante Fernando Chambi explicó que, sin el subsidio, el Ejecutivo ya no podrá establecer el precio del producto como ocurría cuando el convenio oficial fijaba el costo en 0,50 bolivianos. Aclaró también que el peso del pan se mantendrá en 60 gramos.
Hasta la noche de este jueves, el Gobierno no había emitido un pronunciamiento oficial sobre la decisión. Paralelamente, autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo y del Viceministerio de Comercio sostuvieron un encuentro con los panaderos independientes, encabezados por Dandy Mallea.
Mallea confirmó que la supresión del subsidio afecta a todos los sectores panificadores por igual y que, al no existir apoyo estatal, deberán comprar harina en el mercado libre. Indicó que su grupo prevé fijar el pan en 0,70 bolivianos, mientras que la federación mantiene la propuesta de 0,80.
Los panificadores condicionaron su retorno a la producción a que la Alcaldía de La Paz garantice que no realizará controles de precios y a que el alcalde Iván Arias ofrezca disculpas públicas al sector. Hasta que esas demandas no sean atendidas, anunciaron que este viernes no habrá pan disponible en los puestos de venta. Vía: Correo del Sur